Barbecue a carbone e legna Fuocone Umbria nero con ripiano laterale

Il barbecue Umbria della Cruccolini, solido e affidabile, è una scelta eccellente nella vasta gamma dei fuochi a legna. Grazie al rinomato sistema di cottura a ciclo continuo Cruccolini non-stop cooking system, questo modello assicura sempre braci pronte per grigliare, senza interruzioni. Non sarà più necessario fermarsi per produrre nuove braci, basterà aggiungere legna nel brucia legna dedicato e distribuire la brace sotto la griglia, che si formerà gradualmente per mantenere la cottura continua.

Inoltre, è dotato di una griglia speciale in acciaio inossidabile regolabile su due altezze, fornita di un sistema di raccolta grassi che permette di cuocere ogni alimento in modo sano, evitando fastidiose fiammate e riducendo l’eccessiva fumosità. Due spiedi per la cottura diretta di salsicce e piccoli pezzi di carne, due piani di lavoro laterali e un ripiano porta legna con bordi antiscivolo completano le funzionalità di questo barbecue, rendendolo altamente pratico e versatile. Le ruote integrare facilitano il suo posizionamento ovunque tu desideri.

Grazie alla sua ampia superficie di cottura e alla sua costruzione robusta e stabile, il barbecue Umbria della Cruccolini è particolarmente indicato per i professionisti della ristorazione o per chi ama organizzare grigliate con numerosi amici, garantendo sempre prestazioni ottimali e un’atmosfera di allegria e convivialità.

Alimentazione e cottura:

Alimentazione: Legna e carbone.

Sistema di cottura a ciclo continuo: questo sistema innovativo, grazie alla separazione del braciere dall’area di cottura, permette di avere sempre brace a disposizione per grigliare tutto il tempo necessario.

Griglia di cottura:

Materiale griglia: La griglia è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale robusto e resistente alla corrosione.

Graticola regolabile: Questo barbecue è dotato di speciale graticola regolabile su due altezze, con sistema di raccolta dei grassi, uno speciale sistema di canalette che convogliano i liquidi di cottura verso il mestolo, cuocendo in maniera salutare e limitando anche fumo e ritorni di fiamma.

Ampio spazio di cottura: Permette di cucinare contemporaneamente cibo per circa 20 persone. Area di cottura: 73 x 58 cm.

Altre caratteristiche:

Materiale struttura: Ferro battuto

Accessori inclusi: 2 ripiani laterali, 2 spiedi, 1 forchettone, 1 tirabrace

Dimensioni: L 123 cm x P 83 cm x A 110 cm + manici

Ideale per chi cerca un prodotto di qualità che duri nel tempo. Questo barbecue è progettato per un uso frequente e garantito per ottenere i migliori risultati, è adatto a tutti i tipi di alimenti: carne, pesce e verdure.
I barbecue Cruccolini si differenziano dai similari in commercio per la loro robustezza e la loro stabilità. La produzione avviene esclusivamente all’interno dello stabilimento italiano Cruccolini.